知人からりんごバターなるものをいただいたのでご紹介します！
いただいたのはコメダ珈琲店監修のりんごバター。
そもそも、りんごバターって知ってますか？
わたしは知りませんでした笑
コメダ珈琲が独自で出してる商品なのかな？と思ってましたが、調べてみたら実際は色んなメーカーやお店で商品化されていてランキングができるほど商品数が多く発売されているようです。
蓋を開けると甘い香りがしてきます〜。
粘度は緩すぎず、硬すぎずで色んなレシピに使えそうな感じです。りんごの果肉も結構入っています。
今回はシンプルにトーストと合わせて食べてみます。りんごバターという商品名だったのでトーストにはバターを塗らずにりんごバターを直接のせます(ややこしい笑)
バターが入ってるので、もっとまるやかでこってりしてるかと思っていたのですが、想像よりさっぱりしてます。あと思ったよりバター感が弱いかも。。。？
トーストにバターを塗っておいてもよかったぐらいですね。
程よい酸味があって甘さも控えめなので、りんご本来の味が楽しめます。
今回はトーストで食べましたが、ヨーグルトにかけたり、パイシートで包んで簡単アップルパイも作れそうです。
個人的にはもっとバター感を感じたかったので他のメーカーのものも試してみたいかも
検索している時にりんごバターのレシピも結構出てきたので自作もできるみたいです。みたいなので気になる方はぜひ検索してみてください〜！
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